wędkarstwo morskie (Władysławowo)

Połowy dorsza nad morzem - wspaniałe wyprawy.

09 Marca 2010

Wędkarstwo morskie zaopatruje miasta ulokowane nad morzem w pierwszej kolejności, ale i cały kraj i wreszcie świat w prawdziwe przysmaki. Połowy dorsza są tutaj najdoskonalszym przykładem. Połowy dorsza bowiem mają to do siebie, że były już praktykowane długie wieki temu, kiedy to cieszyły się największą popularnością. Przetwórstwo rybne nie stało wówczas na takim poziomie jak dziś, jeżeli w ogóle zabiegi na złowionych rybach można było nazwać przetwórstwem. Połowy dorsza nad morzem jednak zaopatrywały ludzi w rybę tak smaczną i pożywną, że w wielu regionach świata była ona traktowana dokładnie tak samo jak dzisiaj nasz chleb przez nas. Jeżeli dodamy do tego technologiczny awans, którego na szczęście nie uniknęło przetwórstwo rybne, łatwo dochodzimy do wniosku, że dzisiejsze ryby, w tym także dorsz, są znacznie smaczniejsze i pożywniejsze, dzięki czemu na pewno warto spożywać je nie tylko w piątki, ale i normalne dni tygodnia, zdecydowanie też niezależnie od wyznania.

• 1
• 2
• 3